DOBOGÓ BLUE KÉKSAJT

Dél-Tirol 2000 méter feletti havasi legelőiről különös gondossággal szelektált tehéntejből és Dobogó Tokaji aszúeszenciával gazdagított aszútörköly ízgazdag szemeinek házasságából készített, öt héten keresztül érlelt kéksajt különlegesség. A Dobogó Blue tökéletes párja 6 puttonyos Aszúnknak vagy akár a Mylittának.

ISHTAR TOKAJI BALZSAMECET

A Dobogó Ishtar az első, Tokaji Aszúszemek felhasználásával készített fiatal balzsamecet. A 2006-os év terméséből készült és több mint három éven át kis tölgyfahordóban érlelődött.