Egy meleg, de viszonylag csapadékos, kiegyenlített időjárású nyár után szeptember végén kezdtük szüretelni az aszúszemeket, melyeknek minden kilogrammját 1 liter erjedő édesborba áztattunk egy éjszakára. Kíméletes préselés után a bort hordóban erjesztettük és érleltük 31 hónapig.
Színében a lenyugvó napsugár melengető árnyalatai. Decens illatában cseresznyevirágzás, liliom és barackliget. Szájban harsogó barackok, roppanó ananászkocka. A sárgadinnyét hűtve kérem! Édessége barátságosan körülölel, hűsít, mint az éji szellő. Remek savak, semmi cukortúlsúly. Egy igazán jól iható aszú, kérek még egy pohárral!
